Модульная столовая
Модульная столовая: быстроразвертываемый комплекс для организации полноценного и сбалансированного питания больших коллективов в условиях ограниченных сроков и инфраструктурных ограничений. Технология позволяет в кратчайшие сроки создать современное, гигиеничное и технологичное пищеблок с полным циклом: от приёма сырья и приготовления пищи до раздачи и организации мест для приёма пищи.
Что даёт модульное решение
- 01 Соответствие всем нормам безопасности
- 02 Снижение экономических затрат на 30-40%
- 03 Мобильность: возможность демонтажа и переноса
- 04 Скорость монтажа: 2-3 месяца под ключ
- 05 Продуманные планировки и освещение
- 06 Комфортные условия эксплуатации
Здание приходит с готовой инженерией
Инженерные системы монтируются на производстве, на площадке остаётся подключение к внешним сетям.
- Водоснабжение
- Канализация
- Отопление
- Вентиляция
- Электроснабжение
- Пожаротушение
- Охранные (малоточные) системы
Состав и характеристики
01 Основные параметры
- Площадь здания
- от 80 до 1400 м²
- Этажность
- одно- или двухэтажное исполнение
- Срок службы
- до 20 лет
- Скорость монтажа
- 2-3 месяца
- Вместимость
- от 50 до 200+ посадочных мест
02 Конструктивные особенности
- Каркас
- металлический высокопрочный
- Стены и кровля
- сэндвич-панели с утеплителем
- Фундамент
- облегченный
- Отделка
- специализированные гигиеничные материалы
- Окна
- специальные пищевые стеклопакеты
03 Основные зоны с посадочными местами
- Производственный блок
- Складские помещения
- Административная зона
- Санитарные узлы
- Технические помещения
04 Производственный блок цех
- Горячий цех
- Холодный
- Моечная
- Заготовочный цех
- Разделочные помещения
05 Сферы применения
- Промышленные предприятия
- Строительные площадки
- Образовательные учреждения
- Спортивные комплексы
- Удаленные объекты
06 Особенности эксплуатации
- Санитарные требования
- полное соответствие нормам СанПиН
- Безопасность
- современные системы защиты
- Комфорт
- оптимальные условия для персонала
- Энергоэффективность
- использование современных технологий
Рассчитать модульная столовая
Другие здания в разделе–Туризм и общепит
Расскажите о задаче: подготовим расчёт
Уточним назначение здания, площадь, регион и сроки. Предварительный расчёт и планировочное решение пришлём в ответ на заявку.
